1º SEMINÁRIO REGIONAL DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS
O seminário tem o objetivo de orientar e facilitar a obtenção ou manutenção da equivalência dos Serviços de inspeção ao SISBI e SUSAF, demonstrando o funcionamento e perspectivas dos Sistemas SISBI e SUSAF, requisitos e procedimentos para adesão aos sistemas, as inovações e a importância dos autocontroles para as agroindústrias. Realizado no dia 27 de julho, no auditório Flávio Miguel Schneider, anexo ao Prédio 42, na UFSM, o evento contou com a participação dos gestores públicos (Prefeitos e Secretários Municipais), coordenadores do SIM, médicos veterinários e funcionários do controle de qualidade, além das lideranças e empresários das indústrias e frigoríficos.
O Presidente da AMCENTRO e Prefeito de São Vicente do Sul, Fernando Pahim esteve participando do evento, junto com a Coordenadora da pasta da Agricultura, Regina Hernandes, Secretária de Agricultura de São Pedro do Sul.
O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI - POA), que faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (Suasa), padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar. E, os estabelecimentos registrados nesses serviços estaduais e municipais que integrem o SISBI podem comercializar seus produtos em todo o território nacional.
O Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF-RS) tem por objetivo harmonizar e padronizar os procedimentos de inspeção e fiscalização de produtos de origem animal em todos os municípios do Rio Grande do Sul. E, os estabelecimentos registrados nesse serviço (SUSAF - RS) podem comercializar seus produtos em todo o Estado.
O evento foi organizado pela AMCENTRO, Prefeitura de Santa Maria e Serviço de inspeção Municipal (SIM), da Secretaria de Desenvolvimento Rural, com o apoio e patrocínio do Sebrae, da UFSM, da SEAPI e do Instituto Samitec. Demonstrando a importância das parcerias interinstitucionais.
Créditos das imagens: AMCENTRO